Taverna del Moro, ausgezeichnete Fischrestaurant um die Ecke vom Hafen von Civitavecchia
Die Exzellenz des Slow Food ein paar Schritte vom Hafen
Die Taverna del Moro strong> ist ein ausgezeichnetes Fischrestaurant strong> eine Familie, die im Zentrum von Civitavecchia ist, nahe dem Hafen strong>.
Die Taverna del Moro , das Teil der Schaltung SLOW FOOD ist, wird durch eine ausgezeichnete Küche , zu unterscheiden, basierend auf Rohstoffen von höchster Qualität und frisch: von handgemachte Pasta von Gragnano IGP , Bronze gezogen wird, gekennzeichnet durch eine langsame Trocknung bei niedriger Temperatur, die die Pasta zu hohen Nährwert und organoleptische unverändert Kapazität aufrechterhalten können.
Unter den vielen Spezialitäten des Restaurants verdienen eine besondere Erwähnung in 12 verschiedenen Spezialitäten Gericht Kabeljau gekocht, die ‘ Antipasto Portofino , eine Triumph Muscheln, gedünstet Muscheln, Mafaldine, Muscheln, Garnelen und Gemüse, Fisch (aber auch Fleisch) gegrillt und, zwischen den leckeren hausgemachten Desserts, die typisch Ostern Pizza von Civitavecchia in begrenzten Produktion und exquisite Weihnachtsgebäck .
Das Restaurant bietet eine umfangreiche Weinkarte und ausgezeichnete Qualität.
RESTAURANT: :
Fish Restaurant
Dabei gilt: :
In der Altstadt von Civitavecchia strong>, wenige Meter vom Hafen