Restaurant Il Pagliaccio, 2 estrellas Michelin, quintaesencia de la sofisticación
La cocina del “Il Pagliaccio“, 2 estrellas Michelin, es refinado, único e inconfundible.
El menú muestra tanto la creatividad como la experiencia de toda una vida.
Una cocina que abarca todo el mundo en la fusión de sabores y aromas de diferentes Anthony Genovese y Francis Lawrence durante años a su lado.
Color; movimientos; formas; ingredientes; especias; horizontes; emociones; lugares; respeto;
Todo ello envuelto en un circo de sabores.