Abbazia Umbra, restaurant de viande et une pizzeria dans le ghetto de Civitavecchia
Cuisine de l’Ombrie, de nombreuses spécialités à base de viande et des pizzas le coeur de Civitavecchia
Abbazia Umbra est un délicieux restaurant de viande et Pizza , qui est situé à Civitavecchia Via Enrico Toti 47 soi-disant «ghetto» Civitavecchia , une vieille ville pittoresque.
La quantité de locaux, très pittoresque et confortable, est la cuisine ombrienne exquise, copieux, fait maison, authentique et basée sur les matières premières d’une qualité irréprochable: à partir de la riche et délicieux plateau mélangé avec de la charcuterie et du fromage (Ham, l’ciauscolo célèbre, tasse ou de dinde, saucisses, fromage, capicola, salami, mortadelle parfois fromage cottage grillé), les premiers comme succulente cannelloni ou gnocchi avec de la sauce de canard et encore une merveilleuse lasagne, blanc et rouge, pour se rendre à la seconde, avec la viande strong > qui sont les maîtres, tels que ‘ agneau aux champignons porchini , plats aux truffes noires de l’Ombrie (Valnerina et Norcia) dans ce revivre locale saveurs de volt un, rond et a décidé, souvent perdu, de plus en plus rares et pour cela, d’autant plus remarquable.
Excellente Pizza , très mince et très digeste, que ce soit une margherita classique, d’une capricieuse intemporelle ou une pizza savoureuse cône les légumes. Essayez la délicieuse pizza aux truffes et une avec les champignons!
Une saison toute la sympathie et la gentillesse de tout le personnel, toujours aimable et souriant, qui peut faire le déjeuner ou le dîner plus agréable de la cuisine exceptionnelle que tout ‘”Abbazia Umbra” peut être apprécié.
Abbazia Umbra est aussi un bar où vous pourrez déguster l’excellente bière à la pression, Apericena réservation à partir de 5 €, des cocktails, des apéritifs et courte.
RESTAURANT: :
CUISINE UMBRA
VIANDE DE SPÉCIALITÉ ‘
PIZZA
PRIX:
MEDIUM
Où:
Via Enrico Toti 47, dans le ghetto de Civitavecchia, près du port et les rues commerçantes