LA CUEVA ANTIGUA ALUNITE
Allumiere debe su origen a la presencia de minas y alunita, de hecho, hay muchas canteras distribuidas en todo el territorio; recordar la “Cava del Moro”, hoy conocida como la “Cantera del Silencio”, que se encuentra en el interior del bosque de hayas de Allumiere, la “Cava del Miedo”, cerca del Monte delle Grazie, la “Cava Gangalandi” a lo largo de la carretera que une Allumiere Tolfa, la “Cava Grande”, la “Cava Civieri” y “Cava gregoriano”, a lo largo de la carretera que conduce a la antigua aldea de “Cueva Vieja”.
Todas estas canteras han cambiado enormemente el carácter del paisaje, ya que es cortes reales de las montañas. A partir de 1850, gracias al contratista en el momento, Klitsche de la Grange, las canteras fueron sustituidas por las excavaciones del túnel. El más conocido de ellos es el “Mina S.Barbara”, llamado así por el altar de Santa Bárbara, situado casi a la entrada de la excavación, frente a la cual solían rezar a los mineros antes de descender a la mina. Se encuentra en el bosque de hayas de Allumiere.