AQUA, forno a legna e Cucina tipica locale civitavecchiese a Civitavecchia
Aqua è un ristorante pizzeria e forno a legna di Civitavecchia dove si può gustare la vera cucina tipica locale di Civitavecchia e quella romana.
La cucina di Aqua, sia di pesce che di carne e cacciagione, si basa innanzitutto su una precisa scelta di genuinità degli ingredienti e di semplicità unita alla tradizione che caratterizza i piatti, cucinati utilizzando i prodotti tipici locali.
La pizza, cotta a legna, anche da asporto, viene prima lungamente lievitata per circa 72 ore cosicché possa risultare croccante e ben digeribile.
Aqua è il luogo ideale per banchetti, matrimoni, cresime, e cerimonie in generale.
Aqua è anche dotato di sala per fumatori, di internet e tv, si può apprezzare della buona musica live e soprattutto godersi partite di calcio in diretta tv.
I prezzi sono molto contenuti: menu da 15€, menu pranzo veloce 10€.
Federico Biferali, il titolare, diplomato all’Istituto Alberghiero, proviene da una famiglia storica di cuochi; General Manager in importanti ristoranti in Europa e nel mondo, parla l’inglese britannico e lo spagnolo.
Vieni a trovarci! Prenotazione consigliata.