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Restaurante Pizzeria Il Marchigiano, cocina Marche y Toscana Civitavecchia
carne seleccionada cocinado a la parrilla, pan casero y pasta, buena pizza y menú vegetariano
Il Marchigiano es un magnífico restaurante en Civitavecchia , fundada por Elio en 1964 y administrado por sus hijos Paolo y Antonio, donde los huéspedes pueden disfrutar de Las Marcas típica y Toscana basado en la calidad absoluta de las materias primas, reelaborado tan refinado por la imaginación y la destreza del chef Antonio.
Il Marchigiano es el lugar perfecto para deleitar a su paladar con platos de setas y trufas , platos de pescado preparados con el pescado de la zona y sobre todo muchos especialidad carne seleccionada de las mejores granjas cocinado estrictamente a la corsé : Florentino suculento, cortar y solomillo, danés carne, irlandesa Angus y bajo petición también se puede disfrutar del bisonte canadiense.
De Il Marchigiano tenemos donde elegir como arrancadores excelente hinojo tocino en rúcula y queso de oveja y tabla de cortar con pan tostado en rodajas y albóndigas fritos; entre los primeros, todo cocinado con de pasta hecha en casa (así como el pan), no se puede degustar los raviolis de ricotta y borraja (noviembre a marzo) o aquellos con carne sazonada con trufa y el tocino columnata, sino también el pellizco de ricotta y espinacas con tomates cherry y albahaca, la reducción paccheri con la achicoria, el queso y el tocino crujiente y fettucine con mariscos.
Los platos se preparan exclusivamente con verduras de temporada: desde las alcachofas romanas clásicas y atemporales, achicoria sfizione achicoria silvestre para repasar.
La bodega extraordinaria, supervisado personalmente por Pablo, sommelier, diseñado para el partido óptimo con cada plato
El restaurante, para aquellos que no les gusta la carne, sino que también tiene un menú vegetariano y “excelente pizzería “: pizza, particularmente ligero y digerible, preparado con masa creciente de largo (durante cuatro días) y de piedra al horno ; No es sorprendente que en el Campeonato Italiano 2007 La pizzería se clasificó quinta y siempre está entre las primeras posiciones nacionales.
El restaurante, con amplio comedor con capacidad para 250 personas y están equipadas con un amplio aparcamiento, es ideal para ceremonias, convenciones, comidas de negocios y eventos, y se puede alquilar para cualquier ocasión.
RESTAURANTE: :
COCINA DE MARCHE Y TOSCANA
CARNE A LA PARRILLA
PIZZA DE LEVANTAMIENTO DE LARGO COCIDO EN PIEDRA
PRECIO:
MEDIO
DONDE ESTAMOS
VIA AURELIA NORD 144 CIVITAVECCHIA
CITTA' : Civitavecchia
INDIRIZZO : Via Aurelia Nord 144
TEL. : +39 0766 560103
CELL : +39 338 3082035
E-MAIL: mcgiano@alice.it
SITO : http://www.ristoranteilmarchigiano.com/
SOCIAL: 
